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El Corte de Espín

Loncheado Paleta de Bellota 100% Ibérica Vintage

Precio regular
€12,95
Precio regular
€14,95
Precio de venta
€12,95
Impuesto incluido.
Descripción +
Paleta de Bellota 100% Ibérica Vintage envasada al vacío. La máxima expresión de la tradición ibérica en formato loncheado artesanal.
Valores Nutricionales +
Información nutricional media por 100g

Valor energético 1.472 kJ / 354 kcal
Grasas 24,4 g
— de las cuales saturadas 7,6 g
Hidratos de carbono < 0,5 g
— de los cuales azúcares < 0,5 g
Proteínas 33,1 g
Sal 4,2 g

* Valores nutricionales medios orientativos. Consulte la etiqueta del producto para información exacta. Alérgenos: Ninguno.
Garantía +
En El Corte de Espín seleccionamos personalmente cada pieza para garantizarte un producto auténtico, conservado en condiciones óptimas y entregado con el máximo cuidado hasta tu mesa.
Modo de Uso +
Conservar entre 0°C y 7°C. Sacar del frigorífico 15 minutos antes de consumir. Abrir el sobre y dejar atemperar para liberar todos sus aromas. Consumir a temperatura ambiente (20-22°C). Una vez abierto, consumir en 3-4 días.
    Loncheado Paleta de Bellota 100% Ibérica Vintage, cortado a mano por El Corte de Espín

    Valores nutricionales

    Valores nutricionales aproximados por 100 g (pueden variar según la pieza de origen):
    Valor energético: 350-380 kcal
    Grasas: 28-32 g (de las cuales saturadas: 9-11 g)
    Hidratos de carbono: <1 g (de los cuales azúcares: 0 g)
    Proteínas: 28-31 g
    Sal: 4,5-5,5 g

    Ingredientes y alérgenos

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    Conservación y consumo

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    Origen y elaboración

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