QUESO CABRIAL
Precio habitual€8,50
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Queso afinado de leche cruda de cabra de pasta láctica y corteza enmohecida natural elaborado artesanalmente con leche fresca recién ordeñada.
Maduración:
mínimo 20 días.
Ingredientes:
leche cruda de cabra, cuajo de cabrito lechal, fermentos lácticos, sal.
Peso: 200 g.
Forma: Redonda
Apto para Intolerantes a la Lactosa por su Bajo Contenido en este azúcar (contenido en lactosa residual medible que se sitúa por debajo del 1%)
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