Nosotros
Sobre Nosotros – El Corte de Espín
Tradición, excelencia y oficio ibérico desde Extremadura
En El Corte de Espín no vendemos jamón: defendemos el ibérico auténtico con conocimiento, método y una forma de trabajar que no admite atajos.
Somos Grupo Espín, un grupo extremeño con tradición familiar y una misión clara: llevar el mejor ibérico al cliente con verdad, desde la selección hasta el último corte.
Bajo el liderazgo de Jorge Espín, maestro cortador y empresario, trabajamos cada pieza con el respeto que merece: afinado con criterio, corte profesional y atención honesta para que el cliente siempre acierte.
Grupo Espín: todos nuestros negocios
Hoy Grupo Espín integra tiendas especializadas, experiencia gastronómica, venta online y producción propia. Un ecosistema creado para ofrecer el ibérico con el máximo estándar, tanto en tienda como a domicilio.
- El Corte de Espín · Tiendas físicas (Badajoz): atención experta, selección rigurosa y asesoramiento profesional.
- Siente La Dehesa · Bar especializado (C/ San Juan): ibéricos y vinos de Extremadura para vivir el producto en mesa.
- Tienda online: la misma exigencia y cuidado, con envíos y atención personalizada.
- Sala de corte y producción: corte profesional y presentación premium para sobres, pedidos y eventos.
- Sala Blanca (nuevo local en construcción): ampliación y mejora de nuestras instalaciones para elevar aún más control, logística y servicio.
Nuestras tiendas y espacios
Te esperamos en Badajoz en nuestras cuatro tiendas y en Siente La Dehesa, nuestro bar especializado. Cada ubicación mantiene un mismo compromiso: producto serio, atención cercana y experiencia de compra impecable.
- Tienda El Corte de Espín · Calle San Juan (Badajoz)
- Tienda El Corte de Espín · Calle Menacho (Badajoz)
- Tienda El Corte de Espín · Calle Pizarro (Badajoz)
- Tienda El Corte de Espín · Enrique Segura Otaño (Badajoz)
- Siente La Dehesa · Bar especializado · Calle San Juan (Badajoz)
Lo que nos distingue
- Selección y afinado con criterio: buscamos el punto perfecto de curación y sabor.
- Corte profesional: técnica, higiene y presentación para disfrutar desde la primera loncha.
- Asesoramiento honesto: te recomendamos lo que encaja contigo (casa, regalo o empresa).
- Experiencia completa: tienda, bar y online con el mismo estándar de calidad.
Nuestra filosofía
- Calidad sin concesiones
- Transparencia y trato cercano
- Respeto por la dehesa y el origen
- Oficio, método y mejora continua
Si buscas un jamón que de verdad marque la diferencia, estás en el sitio correcto. Te ayudamos a elegir y a acertar, tanto si es para casa como si es para regalo o para tu empresa.