• 2º CURSO: INICIACIÓN AL CORTE EN GRUPOS, JAMÓN POR PAREJA
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El Corte de Espín

2º CURSO: INICIACIÓN AL CORTE EN GRUPOS, JAMÓN POR PAREJA

€399,00
€399,00
Impuesto incluido.
Descripción+
Curso de iniciación al corte en grupos. Aprende a cortar jamón de principio a fin con un jamón por pareja. Normativas, herramientas profesionales y técnica de corte.
Contenido del Curso+
Calidades y normativas del ibérico actualizadas. Herramientas de corte profesional. Técnica de corte completa con jamón por pareja.
Garantía+
Formación impartida por Jorge Espín, maestro cortador con más de 28 años de experiencia. Garantizamos una experiencia práctica, profesional y única.
Información Práctica+
Contactar para fechas disponibles. Impartido en Badajoz. Grupos reducidos para máximo aprendizaje.
    2º CURSO: INICIACIÓN AL CORTE EN GRUPOS, JAMÓN POR PAREJA