• 1º CURSO: INICIACIÓN AL CORTE EN GRUPOS, JAMÓN POR PERSONA
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El Corte de Espín

1º CURSO: INICIACIÓN AL CORTE EN GRUPOS, JAMÓN POR PERSONA

€279,00
€279,00
Impuesto incluido.

¿Cuál es el contenido del curso?

  • Calidades y normativas del ibérico actualizadas.
  • Herramientas de corte profesional.
  • Aprende a cortar jamón de principio a fin (los participantes cortarán un jamón con la ayuda de Jorge Espin).
  • Incluye un jamón por persona.

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