3º CURSO: EMPLATADO PROFESIONAL, CORTES EN EVENTOS Y TÉCNICAS PARA PARTICIPAR EN CONCURSOS A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL

¿Cuál es el contenido del curso?

• Aprende a emplatar el jamón de completamente (desde el primer al último plato).
• Aprende a organizar un evento, preparación de mesa y presentaciones especiales.
• Te revelaremos las mejores técnicas para que tu participación en concursos de corte sean un éxito desde el primer día.
• Incluye una noche de hospedaje.

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