Paleta De bellota 100% bérico D.O.P. Extremadura Dehesa Baron de Ley

Paleta de Bellota 100% Ibérica - Selección Jorge Espín con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura

La esencia de la dehesa, en cada loncha

Esta Paleta de Bellota 100% Ibérica, con Denominación de Origen Protegida (DOP) Dehesa de Extremadura, es el resultado de la tradición, el cuidado y el respeto por la naturaleza. Producida en las dehesas de Extremadura, esta paleta captura el sabor auténtico de la región y el compromiso con la máxima calidad. Los cerdos, criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, aportan una carne rica y compleja, característica de los mejores ibéricos.

Cada paleta ha sido seleccionada cuidadosamente por Jorge Espín, con más de 25 años de experiencia en el sector ibérico, quien garantiza que cada pieza cumple con los más altos estándares de calidad. Gracias a su dedicación, te ofrecemos una paleta de sabor profundo y matices incomparables, perfecta para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica y de primer nivel.

Paleta de Bellota 100% Ibérica - Selección Jorge Espín

La mejor elección para estas Navidades

Descubre la Paleta de Bellota 100% Ibérica, avalada por la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura y seleccionada personalmente por Jorge Espín, maestro cortador con más de 25 años de experiencia. Esta es, sin lugar a dudas, la mejor paleta del mercado: exquisita, natural, y en su punto perfecto de curación.

¿Por qué elegir esta paleta?

1. Máxima calidad certificada:

Elaborada a partir de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad en las dehesas extremeñas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Su infiltración de grasa y sabor reflejan la pureza y autenticidad de los mejores ibéricos.

2. Curación perfecta:

Más de 24 meses de curación artesanal, culminando en las bodegas de El Corte de Espín, donde alcanza su punto óptimo de sabor y textura.

3. Sabor exquisito:

Cada loncha es un deleite para los sentidos: jugosa, suave y con un equilibrio perfecto de dulzura y matices propios de la bellota.

4. Precio razonable:

Ofrece una calidad incomparable por un precio justo. Es el regalo perfecto o el detalle especial para tus reuniones familiares.

5. Rendimiento excelente:

Ideal para compartir en grandes ocasiones. Su aprovechamiento es inigualable, garantizando que cada corte sea una experiencia única.

Cualidades que marcan la diferencia

• Color: Rojo intenso con vetas de grasa brillante, reflejo de su alta calidad.

• Aroma: Profundo, evocador y auténtico.

• Sabor: Rico, complejo y equilibrado, con un toque dulce y notas de frutos secos.

• Textura: Suave y jugosa, perfecta para deleitarse en cada bocado.

Presentaciones exclusivas

Cada detalle cuenta, por eso esta Paleta de Bellota 100% Ibérica se entrega con una presentación impecable:

1. Pieza Completa:

• Envuelta en papel antigrasa para proteger la pieza y conservar su frescura.

• Decorada con una malla elegante, que le da un toque premium.

• Incluye una práctica funda de tela tipo guitarra, diseñada para facilitar su transporte y almacenamiento.

2. Loncheado a mano:

• Cortado artesanalmente y envasado al vacío en sobres Sacovitta, que conservan su frescura y calidad hasta 60 días. Ideal para disfrutar del ibérico sin complicaciones.

Garantía de satisfacción

• Envío rápido y seguro: Entrega en 24/48 horas.

• Envío gratuito en pedidos superiores a 50€.

• Devoluciones GRATUITAS y fáciles: Garantizamos tu satisfacción o te devolvemos el dinero.

¡Haz tu pedido ahora!

No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de esta paleta excepcional seleccionada por Jorge Espín. Es la mejor inversión para tus celebraciones y una apuesta segura para quienes buscan calidad sin concesiones.

¡Estas Navidades, pon lo mejor en tu mesa!