Jamón de Bellota 50% raza Iberica Mafresa

Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica - Autenticidad en Cada Corte

Nuestro Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica es una auténtica joya gastronómica. Criado en las extensas dehesas de Extremadura, este jamón proviene de cerdos ibéricos que disfrutan de libertad y una alimentación natural a base de bellotas, lo que se traduce en un sabor inigualable y una textura jugosa.

Características Clave

• Crianza Natural : Cerdos 50% raza ibérica que viven en libertad, alimentados con bellotas y pastos naturales, lo que aporta una grasa infiltrada que intensifica el sabor.
• Curación Artesanal : Más de 24 meses en secaderos tradicionales, con un toque justo de sal que resalta el sabor sin perder jugosidad.
• Garantía de Calidad : Certificado por la Norma Nacional del Ibérico, identificado con el recinto rojo, símbolo de autenticidad y calidad superior.

Formatos disponibles

• Pieza Completa : Tamaños de 7,5 a 8 kilos, ideales para disfrutar del corte manual y explorar todos los matices del ibérico.
• Loncheado a Cuchillo : Sobres de 100 gramos, cortados a mano para conservar todo el sabor, perfectos para cualquier ocasión.

Detalles del producto

• Origen : Dehesas de Extremadura
• Alimentación : Bellotas y pastos naturales
• Curación : 24+ meses, con un equilibrio perfecto de sal que resalta su sabor
• Certificación : Norma Nacional del Ibérico (ASICI), Precinto Rojo

Por Qué Elegir Nuestro Jamón de Bellota 50% Ibérico

En El Corte de Espín , nos comprometemos a ofrecer lo mejor. Nuestro Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica es la opción ideal para aquellos que buscan el auténtico sabor del ibérico a un precio competitivo. Cada pieza es cuidadosamente seleccionada para garantizar una experiencia deliciosa en cada corte.

Cómo disfrutarlo

Perfecto para acompañar tus tablas de embutidos, para darle un toque gourmet a tus recetas o simplemente para disfrutarlo solo. Su textura suave y su sabor intenso lo convierten en un placer para cualquier ocasión.

Contacto y compra

Si deseas adquirir este delicioso Jamón de Bellota 50% Raza Ibérica o necesitas más información, no dudes en contactarnos. En El Corte de Espín , estamos aquí para guiarte y ayudarte a encontrar la mejor opción para tu paladar.